簡単！パリッパリしらす大根マヨサラダ

Name: 簡単！パリッパリしらす大根マヨサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根（中） ７センチ; しらす干し ３０グラム程度; キューピーマヨネーズ 大匙6～調整利用; 黒コショウ 少々

大根のカット法で、パリッパリな食感で頂ける簡単なマヨサラダがマイブームです！
今日はシラス入り♪
このレシピの生い立ち
大根のサラダが止まらない！
食感がよいからでしょうね♪
今日は大根を食べすぎてしまったわ（笑）

材料

４人分

大根は絞ってしまうと繊維が崩れて食感が薄れるので、できればざるに入れて水分を落とすとよいです。

2017/02/22 10:13に公開

気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました（過去）家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です

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