簡単ジューシー❤ 絶品手作りソーセージ
CloveRキッチン @cook_40113379
【クックパッドニュースに掲載】
家族みんなで楽しく作れるハーブとチーズたっぷりの自家製ソーセージです♪
このレシピの生い立ち
チーズとハーブがたっぷり入った手作りのソーセージが食べたくて作りました♪
ザワークラウトと一緒に♪
レシピID: 18445910
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料をビニール袋に入れる。
(※ハーブはタイム、ローズマリー、バジル、パセリなどお好きなものを！) -
- 2
均一に粘りがでるよう、よくこねる。
-
- 3
4等分にして、ハサミで袋の角を切り取ったらラップの上に出す。
-
- 4
一本ずつラップで巻いたら両端をねじってしっかり結ぶ。
-
- 5
鍋でお湯を沸かし、沸騰手前の温度で約20分ほど茹でる。
(レンジの場合:600wで4～5分)
-
- 6
最後はフライパンで焼き目をつけたら完成です♪
-
- 7
H27.7.22
人気検索で1位になりました♪皆様ありがとうございます(^o^)/ -
- 8
H28.4.24
話題入りしました♪
ありがとうございます。 -
- 9
2022/10/23
クックパッドニュースに掲載されました♪ -
コツ・ポイント
茹でる際にお肉の旨みを逃さないよう、ラップはなるべくきっちり巻いてください。
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