旬です。お豆ごはん

みぃみぃ’sママ
みぃみぃ’sママ @cook_40076957

炊飯器で炊くだけ!
主人も娘も大好物のシンプルお豆ごはんです。
4/22酒の分量変更しました。
このレシピの生い立ち
実家の母の味を再現したくて

旬です。お豆ごはん

炊飯器で炊くだけ!
主人も娘も大好物のシンプルお豆ごはんです。
4/22酒の分量変更しました。
このレシピの生い立ち
実家の母の味を再現したくて

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材料

三合分
  1. 3合
  2. 大さじ3
  3. 小さじ1強
  4. グリーンピース(生) 1パック

作り方

  1. 1

    米をとぎ炊飯器に酒と一緒に入れる。

  2. 2

    普通に炊くのと同じ水加減にし、塩、最後に洗ったグリーンピースを入れる。

  3. 3

    炊き上がったら、混ぜて出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

お酒が多めだと艶が良いようです。が、入れ過ぎるとお酒のにおいが残るので注意!

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みぃみぃ’sママ
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アレルギーっ子のママです。料理は好きですがスイーツはあまり作ったことがないので参考にしたいです♪
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