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ﾎﾟﾃﾄ ☆ガレット ～ガーリック風味
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ﾎﾟﾃﾄ ☆ガレット ～ガーリック風味-レシピのメイン写真

ﾎﾟﾃﾄ ☆ガレット ～ガーリック風味

ナチュral
ナチュral @cook_40065599

ポテト好きにはたまらない！
このレシピの生い立ち
ポテトとガーリックが好きなのでつまみにも出来るようにガレットで挑戦しました(^-^ゞ

ポテト好きにはたまらない！
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ポテトとガーリックが好きなのでつまみにも出来るようにガレットで挑戦しました(^-^ゞ

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ﾎﾟﾃﾄ ☆ガレット ～ガーリック風味

ナチュral
ナチュral @cook_40065599

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ポテトとガーリックが好きなのでつまみにも出来るようにガレットで挑戦しました(^-^ゞ

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材料

  • ジャガイモ 大2こ
  • マーガリン 大さじ2
  • ガーリックパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを、千切りにしてフライパンにマーガリンを溶かしガーリックパウダーを入れる。ジャガイモを炒める。

  2. 2

    ジャガイモが半透明に色が変わったら丸く形を整えて中火で焦げ目が付くくらい焼く

  3. 3

    フライ返しで少し持ち上げて形が崩れてこなくなったら一気にひっくり返す！焦げ目が着いたら完成☆

コツ・ポイント

ひっくり返すときに一思に返さないと崩れちゃうので勇気をもって一気に返す！

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ナチュral
ナチュral @cook_40065599
2013/06/09 07:12に公開
皆様の料理を参考に料理力をのばしていきたいです♪色んなドレッシングを活用して味のアレンジを研究中です★
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このレシピのキーワード

ガレット じゃがいも

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