使う容器により豆腐の分量を調整して下さい。機種により焼成時間も調整を(^・^)とろみを付けていないのでサラっとしています。とろみをつけたい場合は「２」で米粉や薄力粉などを加えて下さい。普通のマヨネーズ使用の場合は塩分の調整して下さい