作り方
- 1
長ねぎをみじん切りにします。しょうがはすりおろすか市販の物を使います。
- 2
フライパンに油を敷き、長ねぎを炒め、次に鶏ひき肉を入れ炒めます。
-
- 3
☆の調味料を入れて煮立て仕上げにすりおろしたしょうがを入れます。
-
- 4
しょうがを入れたらさっと煮て出来上がりです。
-
コツ・ポイント
細かくそぼろを使いたい方はお箸で気長に混ぜて炒めた方が細かくなります。我が家は大きめに炒ってます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
スピード常備菜＊鶏味噌そぼろ スピード常備菜＊鶏味噌そぼろ
我が家の定番常備菜。丼やうどん・豆腐・揚げナスにトッピングしたり、炒飯や卵焼きの具材にしたりとアレンジ自在な一品です！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18514198
