松茸風おこわ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

松茸風のいいにおい。もっちりもち米でまるで本当の松茸おこわのようです
このレシピの生い立ち
永谷園のお吸い物を使って

松茸風おこわ

松茸風のいいにおい。もっちりもち米でまるで本当の松茸おこわのようです
このレシピの生い立ち
永谷園のお吸い物を使って

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材料

3~4人分
  1. お米 2合+もち米1合
  2. エリンギ 1パック
  3. 永谷園のお吸い物 3袋

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに切る
    枝豆は茹でて身を出しておく

  2. 2

    お米2合ともち米1合をとぐ
    エリンギと永谷園のお吸い物と薄口醤油少々入れて炊飯器スイッチオン

  3. 3

    炊きあがると混ぜて
    器に盛って枝豆をトッピング

  4. 4

    この日のメニューは
    ★松茸風おこわ
    ★鮭酒粕汁
    ★枝豆

コツ・ポイント

お吸い物の分量はお好みで加減してください
おこげが美味しいです

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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