キャベツをザク切り。ベーコンもカット。
ニンニクをすりおろし。もちろんチューブもOK

フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを入れ香りがしたらベーコンをいれる。

塩麹タケノコ、キャベツを入れて出来上がり。