にらとちくわのなめ茸あえ

えりべえ
えりべえ @cook_40039831

味付けはなめ茸におまかせ!
ゆでて切って和えるだけの簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
新婚の頃から作っている我が家の定番メニューです。

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材料

2人分
  1. にら 1束
  2. ちくわ 2本
  3. なめ茸 大さじ2~お好みで。
  4. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    にらはお好みの固さに茹でて食べやすい長さに切る。
    ちくわは輪切りにする。

  2. 2

    にらとちくわ、なめ茸をざっくり混ぜて、仕上げに白ごまをパラっとふりかけたら完成♪

  3. 3

    2015年5月
    画像と分量・作り方を変更しました。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありませんが、にらはゆで過ぎ注意です。

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レシピ作者

えりべえ
えりべえ @cook_40039831
に公開
北海道在住のお気楽主婦です。いつも素敵なつくれぽをありがとうございます。とても嬉しく拝見させていただいております。のんびりペースですがどうぞよろしくお願いします♪
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