デトックス★クミン・ドレッシング
ブランディ @cook_40034665
話題入り感謝！クミンを加えると、美味しいエキゾチックなドレッシングになります。ビーツを使うとダブルでデトックス効果あり。
このレシピの生い立ち
友人にビーツが大好きと話したところ、ドレッシングにパウダーのクミンを入れると美味しいと教えてもらいました。以来赤ワインビネガーに混ぜて生のビーツが出回る時期の定番です。Thanks to Elfi！
デトックス★クミン・ドレッシング
話題入り感謝！クミンを加えると、美味しいエキゾチックなドレッシングになります。ビーツを使うとダブルでデトックス効果あり。
このレシピの生い立ち
友人にビーツが大好きと話したところ、ドレッシングにパウダーのクミンを入れると美味しいと教えてもらいました。以来赤ワインビネガーに混ぜて生のビーツが出回る時期の定番です。Thanks to Elfi！
作り方
- 1
ビーツ(生使用の場合）の皮をむき、おろすか千切り。
野菜を洗う。
ビネガーを器に入れ、少しずつオイルを入れてかき混ぜる。 - 2
塩、胡椒、クミンを加えてサラダにかける。お好みでヒマワリ、カボチャの種、ナッツをトッピング。
- 3
2009.9.15
話題入りしました。
作ってくださった皆さん、どうもありがとうございます！ - 4
白ワインビネガー使用でカリフラワーと。カリフラワーは生でも美味しいです。
-
- 5
アーモンド、カボチャや向日葵の種にもデトックス効果があるそうです。
- 6
CPニュースに掲載。有難うございます！
https://news.cookpad.com/articles/37651
コツ・ポイント
クミンは少しだけでも香りがよいので是非入れてみてください。野菜はビーツが合いますが何でもＯＫです。ビーツで手が染まってしまったら、レモンで洗ってください。綺麗になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18515096
