塩黒豆大福
こうﾁﾝﾏﾏ @cook_40173402
生地に砂糖は入ってません。ほんのり塩味で、中のあんこと食べると、おいしいです('-^*)/
このレシピの生い立ち
豆大福が家族みんな大好きo(^-^)o
買うと高いので、作ってみました
塩黒豆大福
生地に砂糖は入ってません。ほんのり塩味で、中のあんこと食べると、おいしいです('-^*)/
このレシピの生い立ち
豆大福が家族みんな大好きo(^-^)o
買うと高いので、作ってみました
作り方
- 1
あんこを6等分しておく
- 2
耐熱性のボウルに☆の粉類と水を入れて600wのレンジで2分加熱する
- 3
レンジから出し混ぜて、塩を加えて、レンジで1分加熱。
よく混ぜる - 4
片栗粉を敷いたまな板に出し、なめらかになるまで手でこねる(熱いうちに)
6等分にしておく - 5
生地を手で丸く伸ばし、あんこと黒豆2こを包む
コツ・ポイント
こねたり伸ばしたりは、生地が熱いうちにして下さい。冷めると固くなり難しくなります(^_^;)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18515132
