超簡単☆サラダみたいなかぶのおつけもの

ローダン
ローダン @cook_40071961

今が旬のカブをおいしく食べれちゃうレシピです。サラダ感覚でご飯やビールのお供にどうぞ!
このレシピの生い立ち
嫁入り修行をしていた時、母にならったレシピです♪

超簡単☆サラダみたいなかぶのおつけもの

今が旬のカブをおいしく食べれちゃうレシピです。サラダ感覚でご飯やビールのお供にどうぞ!
このレシピの生い立ち
嫁入り修行をしていた時、母にならったレシピです♪

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材料

  1. かぶ 3つ
  2. 3つまみ
  3. 醤油 大2
  4. 大2
  5. みりん 大2
  6. 鷹の爪 1/2本分くらい

作り方

  1. 1

    カブは皮をむき、食べやすい大きさに薄めに切る。葉は1.5cmくらいに刻む。

  2. 2

    ジップロックに①を入れて塩でもむ。

  3. 3

    しんなりしたら、残りの調味料(醤油、酒、みりん、鷹の爪)を入れて冷蔵庫で一晩つけたらできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

切ってもむだけ~。簡単、簡単。

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ローダン
ローダン @cook_40071961
に公開
主婦5年目に突入しました~。 元アスリートの妻、今は家族の元気を支えるスーパー主婦を目指し、日々栄養満点の料理を心がけています。 COOKPADでいつもレシピ検索しています。「趣味はお料理です!」そう言える自分を目指して…どうぞよろしくお願いします!
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