アジアンSweets♡アズキのチェー

エムたん
エムたん @cook_40039471

ベトナムではあちこちの屋台で売られてる人気のスイーツ!クラッシュ氷とアズキとミルクがとっても美味♡あずき好きには堪らない
このレシピの生い立ち
ベトナム旅行に行った友達に教えてもらいました。
教えてもらった物はもっと甘かったです。

アジアンSweets♡アズキのチェー

ベトナムではあちこちの屋台で売られてる人気のスイーツ!クラッシュ氷とアズキとミルクがとっても美味♡あずき好きには堪らない
このレシピの生い立ち
ベトナム旅行に行った友達に教えてもらいました。
教えてもらった物はもっと甘かったです。

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材料

作りやすい量(大きいグラス2杯分)
  1. ゆであずき缶 大1缶
  2. 氷(クラッシュしたもの) 1カップ
  3. ココナッツミルク 大さじ4
  4. ピーナッツダイス 大さじ2
  5. アイスクリーム 適量

作り方

  1. 1

    氷をミキサーでがーッと回しクラッシュアイスを作る。

  2. 2

    グラスにアズキ、クラッシュアイスの順に入れ、上にアイスを乗せココナッツミルクをかけピーナッツダイスを振る。

  3. 3

    長いスプーンで下からかき回す用に混ぜながら食べて下さい♡

コツ・ポイント

ココナッツミルクがない場合、多少甘くなりますがコンデンスミルクでも美味しいです。アズキとクラッシュアイスの配合はお好みで♡アズキ多めが私は好きです。ピーナッツダイスもバタピーを砕いて使ってもいいし、お好きなナッツでどうぞ!

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エムたん
エムたん @cook_40039471
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こんちわ♡ 奈良県在住愛犬エムくんと二人暮らし。大好きなフルーツを食べている時が一番幸せ♡って思えるフルーツ大好き人間です。いつも大好きな果物を使ってジュースを作るのが大好き❤
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