市販品でもっとひんやりスイーツ。チェー
sweeterm @sweeterm
準備5分。アジアンスイーツ。ベトナムのぜんざい✕かき氷。夏おやつ。
このレシピの生い立ち
藤井7冠がベトナム戦で食べたスイーツ。←シンプルでしたが、家にあるもの好きなものをのせました。
かき氷器を出すのが一苦労だったので氷アイスを買ってきました(爆)
やっぱりタピオカもほしい…わらび餅にしようか…夏が楽しみです。
市販品でもっとひんやりスイーツ。チェー
準備5分。アジアンスイーツ。ベトナムのぜんざい✕かき氷。夏おやつ。
このレシピの生い立ち
藤井7冠がベトナム戦で食べたスイーツ。←シンプルでしたが、家にあるもの好きなものをのせました。
かき氷器を出すのが一苦労だったので氷アイスを買ってきました(爆)
やっぱりタピオカもほしい…わらび餅にしようか…夏が楽しみです。
作り方
- 1
［混ぜる］
ココナッツミルクと豆乳、砂糖を混ぜて冷やしておく。
(市販の氷菓を使う場合は甘いので砂糖なしがいい) -
- 2
［盛り付ける］
グラスにフルーツ・寒天を入れ、冷やしたココナッツミルク豆乳を注ぐ。かき氷をのせる。
(ミルクは余る) -
- 3
《今回の材料》
・氷菓はみぞれがなかったので練乳金時を使用しました。
・フルーツみつ豆の寒天は嬉しいタピオカ代わり -
- 4
こちらもおすすめ【ハロハロ】
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レシピはこちら→レシピID：22033522 -
- 5
ココナッツミルクが余ったら…
ココナッツスコーンを(基本のスコーンの豆乳を全量ココナッツミルクに代える)
コツ・ポイント
※フルーツ、豆類はお好きなもので
タピオカ、緑豆、焼きいも、マンゴー、パイナップル、キウイ、みつ豆(ミックスフルーツ缶や冷凍フルーツを使うと包丁まな板不要)
※かき氷はガリガリしても氷を砕いてもOK。
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