抹茶のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ☆ｸﾘｰﾑ添え
☆ともぷぅ☆ @cook_40088356
甘ったるくなく美味しいですょ☆抹茶好きにはたまらない味♪小豆ﾅｼでもOK!!ｸﾘｰﾑ添えて食べると最高です◎簡単で好評♪
このレシピの生い立ち
抹茶のお菓子が大好きで…☆使いかけの小豆があったので加えてみようと思いました
抹茶のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ☆ｸﾘｰﾑ添え
甘ったるくなく美味しいですょ☆抹茶好きにはたまらない味♪小豆ﾅｼでもOK!!ｸﾘｰﾑ添えて食べると最高です◎簡単で好評♪
このレシピの生い立ち
抹茶のお菓子が大好きで…☆使いかけの小豆があったので加えてみようと思いました
アプリでひらく作り方
- 1
小豆は柔らかくなるまで茹でてザルにあげ冷ましておく（水煮缶を水切りしたものでもよい）小豆なしでもおいしいです
- 2
砂糖とたまごを、泡立て器でクリーム色になるまで混ぜ、さらにサラダ油を加えて混ぜる
- 3
小麦粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰと抹茶をﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ空気をﾊﾟﾝﾊﾟﾝに入れ袋口を閉じしっかりｼｬｶｼｬｶとふる
- 4
【2】に【3】を数回にわけて加えながら木べらでさっくり混ぜ、さらに生ｸﾘｰﾑを数回にわけて加え、さっくりまぜる
- 5
【4】に小豆をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで軽く水気をとったものを加え木べらで全体に行き渡るようにさっくりまぜる
- 6
型に流し込み、数回ﾄﾝﾄﾝと落とし空気を抜き,180度に予熱したｵｰﾌﾞﾝで約35分焼き竹串を刺してついてこなければOK
- 7
◎の生ｸﾘｰﾑと◎の砂糖で添えるｸﾘｰﾑをつくる
コツ・ポイント
ﾋﾞﾆｰﾙ袋に粉類を入れて空気でﾊﾟﾝﾊﾟﾝにしｼｬｶｼｬｶふるのでふるいにかけるより楽チンです。しっかりｼｬｶｼｬｶして下さい☆
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