秋のレンコンきんぴら しめじ入り
chicaco7jp @cook_40091203
しめじのはいったきんぴられんこんです。
甘めレシピですが、お好みで調味料かげんしてくださいね。
このレシピの生い立ち
おしゃれなきんぴらをつくってみようと。
秋のレンコンきんぴら しめじ入り
しめじのはいったきんぴられんこんです。
甘めレシピですが、お好みで調味料かげんしてくださいね。
このレシピの生い立ち
おしゃれなきんぴらをつくってみようと。
作り方
- 1
レンコン、にんじんはいちょう切り。レンコンは水にさらす。しめじはばらして。
- 2
ごま油でレンコン、にんじんを炒め、しんなりしてきたらしめじをさっと炒めあわせる。
- 3
調味料を全部入れて、水もいれる。
- 4
汁気が無くなるまで炒めたら、ごまをふりかけて完成。
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