鯵のなめろう～お酒のお供に～
まさ＆のんママ @cook_40038732
個人的に叩きすぎない位が好きなので鯵が大粒です（笑
お酒のお供にぜひ！！好みで紫蘇を添えてください。
このレシピの生い立ち
千葉県民なのに大人になって初めて知った。。でも美味しいです！
鯵のなめろう～お酒のお供に～
個人的に叩きすぎない位が好きなので鯵が大粒です（笑
お酒のお供にぜひ！！好みで紫蘇を添えてください。
このレシピの生い立ち
千葉県民なのに大人になって初めて知った。。でも美味しいです！
作り方
- 1
鯵を３枚に下ろして包丁で細かく叩く。
- 2
刻んだ小口ネギ、味噌、おろし生姜を混ぜ混ぜ。
- 3
醤油付けて食べてください。
- 4
コツ・ポイント
めっちゃ簡単です。でもちょっと凝ってる様に見えたりして。。。お店では葉っぱの形に整えられて出てきたりしますよね♪
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