豆富のスイーツ
みっぴちゃん @cook_40059675
ほんのりチーズで、コクのある豆富デザート☆ 付け合わせのジャムなどで
印象も大きく変わります（＾＾）
このレシピの生い立ち
先日訪れたお店で食べたものが、とても印象深くて。
こんな感じかな～と作ってみました。
だいぶ違ってる気がするけど・・・これも良しとしましょうか（笑）
豆富のスイーツ
ほんのりチーズで、コクのある豆富デザート☆ 付け合わせのジャムなどで
印象も大きく変わります（＾＾）
このレシピの生い立ち
先日訪れたお店で食べたものが、とても印象深くて。
こんな感じかな～と作ってみました。
だいぶ違ってる気がするけど・・・これも良しとしましょうか（笑）
作り方
- 1
豆富を水切りしておきます。
ゼラチンを大さじ1の水でふやかしておきます。※メーカーによって水の分量が違うかも知れません。 - 2
水切りした豆富を裏漉しします。
室温に戻したクリームチーズをよく練って柔らかくします。 - 3
豆乳を沸騰しない程度に温め、ハチミツ・ふやかしたゼラチンを入れて溶かします。
- 4
（3）の豆乳と（2）のクリームチーズを泡だて器などでよ～く混ぜ合わせます。（少し温めながらでもOKです）
- 5
（2）の豆富も加えて、なめらかに混ぜたら、容器に入れて冷蔵庫で冷やします。
- 6
ムースのように固まったら完成です（＾＾）
適量を器にすくって、ジャムなどをのせて召し上がれ～♪♪♪
コツ・ポイント
フードプロセッサーやミキサーがあれば、全部いっぺんにガーッと混ぜられますね！
そうすれば、とっても簡単そう♪（あったら、便利だなぁ。。。）
似たレシピ
-
-
混ぜて固めるだけ！ふわふわチーズ豆腐 混ぜて固めるだけ！ふわふわチーズ豆腐
デザートにもサイドディッシュにもいろいろ使えるチーズ豆腐。とてもヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです！
-
-
おかずにもおやつにも♫クリームチーズ豆腐 おかずにもおやつにも♫クリームチーズ豆腐
わさび醤油でおかずにも、デザートにもなりそうなチーズ豆腐です。豆乳300ccだとあっさり目になります(^ω^)
-
-
-
-
ダイエットに！お豆腐のフロマージュ ダイエットに！お豆腐のフロマージュ
お豆腐の優しい味にほんのり濃厚なクリームチーズ♪砂糖じゃなくエリスリトールやパルスイートを使えば糖質制限のデザートにも！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18516766
