ナスとトマトの和風グラタン（ドリア）
南国大好き @cook_40064958
ナスとトマトとチーズ♪アツアツでとっても美味しいです。おかずにもドリアにも！！
このレシピの生い立ち
父から教わり、アレンジし昔からよく作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを斜め薄切りにします。トマトを半分に切り薄切りにします。
- 2
フライパンを熱してバターを入れナスを炒める。塩コショウする。
- 3
おかずの場合グラタン皿にナス、トマトを交互に並べてく。
- 4
ドリアの場合、白米を入れたからナス、トマトを交互に並べる。
- 5
チーズを乗せてオーブントースター又はオーブンでチーズがおいしそうに焦げがつくまで焼く。
- 6
焼きあがったら、味の素、醤油をかける。
- 7
ソーセージがあればナス、トマトの上にのせます。
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