ご飯がすすむ☆小松菜とにんじん炒め

浅葱ちゃん @cook_40139251
冷蔵庫にあるもので簡単すぐできます。肉は豚こま、豚バラ、合挽なんかでもOK!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物整理に作ったらタナボタでおいしかった~
作り方
- 1
にんじんは千切り、小松菜は食べやすい大きさにカットし葉と茎にわけておきます。
- 2
フライパンに油(分量外)を熱し、豚ミンチを炒め、色が変わってきたらにんじんと小松菜の茎も炒めます。
- 3
にんじんがしんなりしてきたら小松菜の葉も一緒に炒め、調味料を加えます。
- 4
全体に味がなじんできたらできあがり~
コツ・ポイント
あれば、しいたけやしめじなどもいいと思います。
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