作り方
- 1
小松菜は2〜3センチ、平天は3ミリくらいに切る。
- 2
フライパンに小松菜を入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
- 3
小松菜がしんなりしたら、残りの材料を入れ、なじませたらできあがり!
コツ・ポイント
最後にごま油を数滴入れても◎!
チンゲンサイでも美味しく作れます。
小松菜の量やお好みで、砂糖と醤油を調節してください。
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