トマトソース
Hartke @cook_40170447
万能トマトソースです。
野菜以外に余計な物を入れていないので、どんな料理にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
以前の職場のレシピを簡略化しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・人参を炒める。
- 2
香りが出てきたらホール缶・塩を入れ、野菜が溶けるまで煮込む。
コツ・ポイント
フードプロセッサーがあるのであれば、玉ねぎ・人参はざく切りで炒めてください。
ホール缶で煮た後、具材をフードプロセッサーで回せばよりおいしいトマトソースが出来ますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18518026
