ニラ・キャベツ・にんにくはみじん切り。ＦＰあると簡単＆時短☆

肉にみじん切り野菜を大さじ１杯くらい乗せて巻く。

こぼれても気にしないでくださいね〜♪

巻き終わりを下にして、加熱前のフライパンに並べる

焼き肉のタレと同量の水を全体に回し掛けてフタをし、火にかける

沸騰したら中火〜弱火でグツグツ。良く火を通しましょ〜

タレが良く絡まったら出来上がり♪みじん切り野菜が入ったタレもまた良し(笑)

皿に盛って完成☆タレが多かったらスプーンでかけながら食べちゃおう(笑)

メモ・キャベツは外葉も可。今回は芯です。しかも外葉の(笑)固くてもみじん切りなら食べられる！…はず(^^;)

今回は豚ロース薄切り肉で作りました。肉を十字に置いて、真ん中に具材→肉を交互に畳んで包むのもアリ(o^-')b