だし巻きたまご
☆きみちゃん☆ @cook_40173766
たまご好きが作った、だし巻きたまご♪ほんだし使用でお手軽です(笑)しかし、味は保証付き！！
このレシピの生い立ち
研究を重ねた結果この味に！ほんだしでも充分です(笑)絶対、美味しいって言われますよ！一番の自信作です(´ー`)お弁当にはかかせない一品ですね。
アプリでひらく作り方
- 1
ﾎﾞｰﾙに全ての材料をいれます。
- 2
よ〜く混ぜます。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを少し多めの油で熱します。(弱火)熱したら液を流し入れる。
- 4
たくさん流し入れないでうっす〜い薄焼きたまごを作ってる気分で！！
- 5
くるくると手前に巻きます。奥に移動させ、再び液を流し入れる。
- 6
巻いた卵を持ち上げ、ﾌﾗｲﾊﾟﾝを傾ける。巻いた卵にも液が流れるように。この動作を何度か繰り返す！
- 7
完成ですd=(^o^)=b
- 8
- 9
コツ・ポイント
しっかり混ぜることと薄く焼くことです。そして初めっから最後まで弱火で…。くっついてイライラするんで焼いている途中、何度か油をひいてくださいね(笑)ネギ入りもおいしいです！
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