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*カラッと美味しい*手羽元の唐揚*
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*カラッと美味しい*手羽元の唐揚*-レシピのメイン写真

*カラッと美味しい*手羽元の唐揚*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

鶏の手羽元の唐揚です。醤油、酒、にんにくで下味をつけたシンプルな唐揚ですがとても美味しいです。運動会にもお薦めです。

このレシピの生い立ち
昔から食べ続けている、我が家の定番の料理です。
生姜、味醂を加えても美味しく出来ます。
*かじきまぐろの唐揚 レシピID : 18451599

鶏の手羽元の唐揚です。醤油、酒、にんにくで下味をつけたシンプルな唐揚ですがとても美味しいです。運動会にもお薦めです。

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生姜、味醂を加えても美味しく出来ます。
*かじきまぐろの唐揚 レシピID : 18451599

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*カラッと美味しい*手羽元の唐揚*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

鶏の手羽元の唐揚です。醤油、酒、にんにくで下味をつけたシンプルな唐揚ですがとても美味しいです。運動会にもお薦めです。

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昔から食べ続けている、我が家の定番の料理です。
生姜、味醂を加えても美味しく出来ます。
*かじきまぐろの唐揚 レシピID : 18451599

鶏の手羽元の唐揚です。醤油、酒、にんにくで下味をつけたシンプルな唐揚ですがとても美味しいです。運動会にもお薦めです。

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*かじきまぐろの唐揚 レシピID : 18451599

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材料

2~3人分
  • 鶏手羽元 10本
  • ●醤油 大1
  • ●酒 大1
  • ●にんにく(すりおろし) 1片
  • 片栗粉 大3~4
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    手羽元は骨に添って包丁で切れ込みを入れます。

  2. 2

    ビニール袋に1のお肉と●を加え、よく混ぜ合わせ20~30分おきます。

  3. 3

    鶏肉に粉をつけ、170℃の油で5分程揚げます。

コツ・ポイント

1*切れ込みを入れる事で中まで早く火が通ります。
キッチン鋏でもOKです。
2*粉は薄力粉を混ぜて作ってもOKです。
鶏肉の唐揚 レシピID : 18244493

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2013/05/23 20:18に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 にんにく 酒 手羽元

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