タラのソテー、トマトケッパーソース
チハナオ @cook_40173783
お魚がごちそうになるレシピです！
このレシピの生い立ち
魚は塩焼きか煮るか、しかないレパートリーを増やしたくて作りました。肉派の主人もお気に入りです。
タラのソテー、トマトケッパーソース
お魚がごちそうになるレシピです！
このレシピの生い立ち
魚は塩焼きか煮るか、しかないレパートリーを増やしたくて作りました。肉派の主人もお気に入りです。
作り方
- 1
プチトマトを8つ切りにしておく。
- 2
タラに塩コショウをしてオリーブオイルで焼く。
- 3
焼けたタラを取り出したフライパンに、バターとプチトマトとケッパーを加える。
- 4
トマトに火が通ったらタラにかけて完成！
コツ・ポイント
あっさりめのお味ですが、こってりソースにする場合はバターを大さじ２にしてください！
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