簡単！おいしい！キムチのスープ☆
♪アンちゃん♪ @cook_40080042
鍋に材料をどんどん足して煮込むだけ！
簡単キムチのスープでポカポカあったまろう♪
つくれぽ待ってま～す☆
このレシピの生い立ち
具だくさんのスープが飲みたいという旦那サマのリクエストに答えて作りました。
豚キムチとキムチ鍋はよく作っていたので、スープにしても美味しいのではないかと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
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鍋に分量の水と鶏がらスープの素を溶かし、豚肉を入れて沸騰させる。あく取りは丁寧に行う！
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- 2
豚肉の色が変わって火が通ったら、もやしを入れてさらにもう一煮立ちさせる。
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- 3
もやしのかさが減り、透き通ってきたらキムチを投入。量は味を見ながら加減して下さいね！
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- 4
ぐつぐつ煮えたら出来上がり～！！
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- 5
お好みで温泉卵を入れるとさらに美味しいですよ！私はいつも鍋に直接生卵を割り落としちゃいます☆
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コツ・ポイント
豚肉や、もやしが沸騰した時にあく取りを丁寧にするのがポイントです！
透き通った美味しいスープになります♪
あとは材料足して煮込むだけなので簡単で～す！
リアクション
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ほかほかキムチスープ ほかほかキムチスープ
今夜の夕食は、手作り餃子にしたので、残り物でキムチスープを作りました。残りものなので、材料は適当です＾＾ 辛めが好きなので、キムチはたっぷり。栄養もたっぷり♪
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