作り方
- 1
大根←薄切り
ニラor青ネギ←4cmくらいの長さ
長ネギ←斜めに薄切り
豆腐←好きな大きさにカット - 2
大根と長ネギは水100ccを加え600wで
3分加熱
(煮込む時間短縮) - 3
鍋にごま油を入れあたたまったら豚肉を炒め色が変わったらキムチも加え炒める
- 4
水を300cc入れ 大根 長ネギ もやし ニラ
豆腐 鶏ガラスープ コチュジャン 味噌 しょうゆを入れ5分煮たら完成
コツ・ポイント
豚肉が固くなるので長くは煮ない(*´∀｀*)
ニラでも青ネギでも好きな方を(*´∀｀*)
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