簡単味付け！野菜たっぷりペペロンチーノ！
ugasakuママ @cook_40173799
トマトの酸味がアクセントになり、にんにくの風味が食欲をそそります！野菜タップリで、簡単です。
このレシピの生い立ち
野菜消費したかった為、シンプルに簡単に味付けしたら、予想以上に美味しかったです。
簡単味付け！野菜たっぷりペペロンチーノ！
トマトの酸味がアクセントになり、にんにくの風味が食欲をそそります！野菜タップリで、簡単です。
このレシピの生い立ち
野菜消費したかった為、シンプルに簡単に味付けしたら、予想以上に美味しかったです。
作り方
- 1
パスタを茹で始める。
野菜は、食べやすい大きさにカット、トマトは、半分に。にんにくはスライス、鷹の爪は、輪切りに。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、火を付ける。そこへスライスしたにんにくを入れ、香りが付いたら、鷹の爪を入れる。
- 3
直ぐにタマネギを炒めはじめ、しんなり透き通ってきたら、ウィンナーとキャベツを炒める。トマトを入れ最後にほうれん草を入れる
- 4
味付け調整してくれるガラスープの元を入れ、ブラックペッパーで味付けする。塩加減はお好みで塩コショウをふる。
- 5
茹で上がったパスタを、4に入れ、混ぜ合わせながら炒める。
塩加減は、お好みで調整したら、完成！
- 6
--
コツ・ポイント
とにかく、早くて簡単で適当でも美味しく出来上がります‼
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