母の味★鶏のから揚げ
beruhime @cook_40085834
市販のから揚げ粉で揚げるよりも、家庭的でとっても美味しいぃ~♪まさにおふくろの味デス（＾＾）
このレシピの生い立ち
子供のころから唐揚げと言えばこれ！母の作ってくれるレシピの中でも大好きな1品です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を★印を混ぜ合わせたボールに1時間～2時間ねかせます。
- 2
◆の片栗粉と上新粉ですが、均等の量を混ぜ合わせます。お肉の量によって分量を変えて下さい。
- 3
味の浸みたもも肉に
◆をつけ揚げます。 - 4
コツ・ポイント
片栗粉と上新粉は同量で！これが最大のポイントだそうです。
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