カボチャ嫌いもOKハロウィンマフィン

♪ちよ♪
♪ちよ♪ @cook_40087321

チビマフィンが16個☆チョコの甘さとシナモンの香り「外国のお菓子」っぽくてハロウィンに配りたい!
このレシピの生い立ち
我が家のカボチャ嫌いさんたちに…

カボチャ嫌いもOKハロウィンマフィン

チビマフィンが16個☆チョコの甘さとシナモンの香り「外国のお菓子」っぽくてハロウィンに配りたい!
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 1個
  2. ☆砂糖 20g
  3. ホットケーキミックス 150g
  4. コンデンスミルク 大1
  5. 板チョコ 1枚
  6. シナモンパウダー 小1
  7. カボチャ 1/4個
  8. ☆バター 60g
  9. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    カボチャをレンジでチンして、皮をとりつぶす。○を混ぜる。

  2. 2

    ボールで☆を混ぜ、1のペーストと、小さく割ったチョコを加えてまぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスとシナモンを加え混ぜる。オーブンを180度に予熱。

  4. 4

    絞り袋やスプーンで型の8分目まで入れる。カボチャの皮を三角に切り、飾る。

  5. 5

    オーブンで20分ほど焼く。竹串をさしてついてこなければできあがり。

コツ・ポイント

カボチャの甘さ次第でコンデンスミルクを足してください。カボチャの匂いが平気ならシナモンは不要です。焼くと真ん中が膨らみ広がるので、顔のパーツは中央によせぎみがイイです。

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8年ぶりの妊娠で専業主婦生活に♪久々に「趣味はお菓子作り」と公言できる毎日です(*^^*)節約兼ねて、お料理、頑張ります!
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