簡単・そうめん 麺つゆストレート
・木南・ @cook_40151614
急に必要になった時は、水を半量にして氷水を半量足して冷まして下さい。
焼きナスにかけても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
買わなくていいように。。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に水を入れ、沸騰させ、かつお節を入れて出汁を取る。
※粉末出汁の場合、小さじ１／２程度を入れる。
- 2
１にＡを入れ、一煮立ちさせて冷ます。
- 3
★ざるそば、ざるうどんの時、みりんは１／２Ｃ。
※そうめんは水が出るため、しょうゆが多めになっています。
- 4
※保存について。
出汁が入っているので長期保存は出来ません。作ったらなるべく早く使って下さい。
- 5
- 6
※薬味・シイタケの甘く炊いたんはこちら⇒https://cookpad.wasmer.app/recipe/1265101
コツ・ポイント
買わなくて大丈夫です。
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