筋を取ります。

お湯が沸騰してインゲンを入れ2分ほど茹でて、加減を見ます。お好みの茹で具合になったら引き上げ冷水で冷やします。

調味料を合わせま加熱します。冷えたらピーナツ粉（市販）を合わせます。

いんげんと合わせて完成です。

いただきます。