材料これだけ。あさりと春菊のお鍋

愛うらら
愛うらら @cook_40049650

材料はたったこれだけのお鍋です。
でもあさりの旨みでとっても美味しい☆
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれたものです。

材料これだけ。あさりと春菊のお鍋

☆komi☆'s cooksnap of when they made 材料これだけ。あさりと春菊のお鍋.
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材料はたったこれだけのお鍋です。
でもあさりの旨みでとっても美味しい☆
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれたものです。
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材料

２人分
  1. あさり 今回は300グラムほど使用
  2. 春菊 1袋
  3. しゃぶしゃぶ用豚肉 200ｇくらい
  4. ダシ用昆布 1枚
  5. きのこ・白菜などの食材 適当に

作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きして洗っておく。
    春菊は食べやすい大きさに切り、根本部分の茎は薄く切る。

  2. 2

    昆布でダシを取り、そこにあさりを入れる。貝が開いたら豚肉・春菊を入れて煮たら出来上がり☆
    ポン酢などで食べてください。

  3. 3

    きのこやほかの野菜類などはお好きなものを入れてください♪

コツ・ポイント

母親が作ってくれた鍋の材料はあさり・春菊・豚肉のみでしたが、他の材料はお好みでどうぞ♪
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ダンナ様とチワワとトイプードルのミックス犬（♂）と暮らしています。専業主婦生活を満喫中なので、かなりのスロ～ペ～スで活動中です。(ﾉ･ω･)ﾉﾖﾛ★　ヾ(･ω･ヾ)ｼｸ★　　(σ･ω･)σﾈ★
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