冷やし中華を作り余ったタレを利用して変り冷や奴を作ったら、意外に美味しかったので紹介します。簡単にできるおつまみです。
このレシピの生い立ち
昼食の冷やし中華4人分を三人で食べ、余ったタレを何か使えないかと考えて作ってみましたが、意外と美味しかったです。完成画像にきゅうりも見えますが、これは冷やし中華の残りです。（笑）簡単ですが、ビールのおつまみに最適です。