簡単かに玉丼

困ったトマト
困ったトマト @cook_40170591

カニカマさえされば（＾∇＾）
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最近，かにカマにハマってます！

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材料

1人分
  1. 卵 1コ
  2. カニカマスティック 1〜2本
  3. 刻みねぎ お好みで
  4. アン
  5. 水 カップ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 胡麻油 少々
  10. 水溶き片栗粉 1:1で
  11. 鶏ガラスープ 小さじ1

作り方

  1. 1

    サラダ油をフライパンにしき半熟卵焼き、ご飯にのせます。

  2. 2

    同じフライパンにアンの材料を入れ煮立ったら水溶き片栗粉でトロミをつけます。

  3. 3

    トロミがついたら火を止めて胡麻油を。
    アンをご飯にのせたら出来上がり！

  4. 4

    --

コツ・ポイント

あんは固めかいいですね。
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