簡単!切干大根のスイートチリソース和え

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f0360 @cook_40105406

水で戻して混ぜるだけの簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
何にでもスイートチリソースをかけたがる夫婦なのです。

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材料

1人分
  1. 切干大根 ひとつかみ
  2. スイートチリソース(市販) 小さじ1
  3. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    切干大根を水で戻す。

  2. 2

    水気をしぼった切干大根とスイートチリソースを混ぜる。

  3. 3

    刻んだ大葉をのせて完成!

  4. 4

コツ・ポイント

切干大根の戻し加減はお好みで。個人的には歯ごたえがしっかりある程度が好きです。

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レシピ作者

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我が家の超簡単手抜き料理をご紹介したいと思います。
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