なめこと、ごはんですよぉ~!

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

ご飯のおかずにぴったり♪
常備食にもなるのでオススメです。
作成時間5分(お湯を沸かす時間を除く。)
このレシピの生い立ち
某豆腐料理屋さんで食べた味を、再現してみました。
なめこと、のりの佃煮を和えました。
簡単で、美味しいです。

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材料

お通しら4人分
  1. なめこ 1袋
  2. のりの佃煮 大さじ3
  3. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、なめこを入れて、さっと煮る。ザルにあけて水気を切る。

  2. 2

    清潔な容器に、水気を切ったなめこ、のりの佃煮、しょうゆを混ぜる。

  3. 3

    電子レンジ500wで1分過熱する。
    冷まして出来上がり。

  4. 4

    冷奴のトッピングにオススメ♪。

コツ・ポイント

作業工程②迄でOKですが、数日間常備したかった為、加熱しました。

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レシピ作者

☆大ちゃんママ☆
に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、アンカーマネイジメントスポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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