とろっとろ！サラダうどん

はじめてのつくれぽをする
まめrin
まめrin @cook_40111110

材料を、器にポンポン入れて混ぜるだけで
簡単に作れちゃいます♪
サッパリしたものが食べたい時に、ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
いつも作っているとろろサラダで、サラダうどんを作ったら美味しいのでは？と思って試したのがきっかけです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. うどん（あれば讃岐） ２玉
  2. レタス ２枚
  3. 水菜 １/２束
  4. きゅうり １/２本
  5. トマト １/２個
  6. 長いも １０cm
  7. ツナ缶 １缶
  8. 納豆 ２パック
  9. マヨネーズ 大３（お好みで調節可）
  10. のり １枚
  11. かつおぶし 適量
  12. めんつゆ（濃縮２倍） １/４カップ

作り方

  1. 1

    うどんを茹でて、冷水で冷やしておく。
    （買ったうどんの袋に書いてある通りに茹でてください）

  2. 2

    サラダを作るように、野菜を準備。
    レタスは手でちぎり、水菜は４ｃｍ、きゅうりは細切り、トマトは一口大にそれぞれ切る。

  3. 3

    とろろの皮をむいて、水にさらしてアクを取り、すりおろす。
    ツナは油を切り、納豆は混ぜておく。

  4. 4

    全ての材料を半分に分けながら、器に ①②③を順に入れ、上からマヨネーズ、のり（適当にちぎって）、かつおぶしをのせる。

  5. 5

    最後にめんつゆをかけて、出来上がり。
    食べる時に、全ての材料が良く絡むよう　しっかり混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

食べる時に混ぜるので、どんぶりのような深さのある器を使ってくださいね。
野菜は、いつもサラダを作るときに使うようなものなら何でもOK！その時にあるもので作ってください。
納豆はお好みで。無くても美味しいですよ☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

まめrin
まめrin @cook_40111110
に公開
家族に、美味しい手料理を♪(*^^*)12才、8才、6才の♂三兄弟育児、奮闘中！みんなの美味しい～！顔を見たくて、毎日ごはん作ってます☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 生ハムとアボカド・ナッツのパリおにぎり salviaサルビア
  2. 豚丼 ひだまり農園
  3. トマトとさんまのさっぱり冷製つけめん 甘露煮庵
  4. ＊キャベツ麻婆春雨＊ ☆cha‐cha☆
  5. 【幼児食】胡瓜の酢の物 国立市
  1. グリーンティで☆ふわふわお豆腐ケーキ♪ かいぽん
  2. 簡単✿大好き✿卵と玉ねぎのいつもの kaopomme♪
  3. ★アメリケーヌで海老のガレット★ 裏チキン
  4. にら玉中華スープ♪ mio*.