*スモークサーモンとセリのマリネ*
satohayami @cook_40087822
マリネ液を作ったら浸すだけ～で簡単に
おしゃれで色鮮やかなマリネが作れますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったお野菜でありあわせのマリネを作ったら
セリがいい風味でおいしかったので♪
*スモークサーモンとセリのマリネ*
マリネ液を作ったら浸すだけ～で簡単に
おしゃれで色鮮やかなマリネが作れますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったお野菜でありあわせのマリネを作ったら
セリがいい風味でおいしかったので♪
作り方
- 1
レモン汁・酢・オリーブオイル・塩コショウを混ぜてマリネ液を作る。
- 2
セリ、玉ねぎ、トマトを切る。
バットにマリネ液を入れて野菜とスモークサーモンを入れ混ぜる。 - 3
冷蔵庫で冷やして味をしみ込ませます。
1時間くらい置いたら出来上がり♪ - 4
味がしみこんでおいしい❤
セリの風味がいいアクセントになってます♪ -
コツ・ポイント
レモンの薄切りを加えてもおいしいです♪
お野菜はパプリカなんかも彩りよくて合いますよ❤
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