ヘルシー肉団子とレタスのスープ

どらごんママ @cook_40058281
七種の野菜肉団子で野菜たっぷりのヘルシースープ!
このレシピの生い立ち
プリマハム「鍋三昧 生つくね」が当選しました。
さっぱりとレタススープを作ってみようと思いました。
春雨を入れるところを、糸こんにゃくにして、カロリーを抑えてみました。
ヘルシー肉団子とレタスのスープ
七種の野菜肉団子で野菜たっぷりのヘルシースープ!
このレシピの生い立ち
プリマハム「鍋三昧 生つくね」が当選しました。
さっぱりとレタススープを作ってみようと思いました。
春雨を入れるところを、糸こんにゃくにして、カロリーを抑えてみました。
作り方
- 1
沸騰したお湯に生つくねを入れて煮る。
煮立ったら、鶏がらスープを入れる。 - 2
別湯でしていた糸こんにゃくを入れて、その後、食べる直前にレタスとすりおろしたにんにくを入れる。
- 3
レタスにシャキシャキ感が残るうちに火を止めて、出来上がり!
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