豆腐とヨーグルトのムース♬*゜

月涙ち
月涙ち @cook_40125686

豆腐と無糖ヨーグルトなのでダイエット時に♥
冷凍のいちごとブルーベリーでソースを作れば見た目も可愛い(*´v`)
このレシピの生い立ち
絹ごし豆腐なら滑らかでデザートにいいかなと思いました(*´∀`*)

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材料

4個
  1. 絹ごし豆腐 100g
  2. 無糖ヨーグルト 150g
  3. ゼラチン 6g
  4. れもん 数滴
  5. ブルーベリー 好み
  6. いちご 好み
  7. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水分を飛ばす為にキッチンペーパーで包み電子レンジでチン!

  2. 2

    水分が飛んだらキッチンペーパーで綺麗に水気を完全にとってミキサーに入れます

  3. 3

    無糖ヨーグルトもミキサーに入れて一緒に混ぜます

  4. 4

    好きな甘さまで砂糖(人口甘味料ならカロリーオフ)を入れ、れもん汁を数滴垂らします

  5. 5

    ゼラチンを溶かしてから4と混ぜます

  6. 6

    冷凍のいちごとブルーベリーを溶かして砂糖を入れてソースを作り容器のそこに入れます

  7. 7

    そこに5を入れて冷蔵庫で冷やし固めます

  8. 8

    最後にいちごとブルーベリーをのせれば出来上がり♡゚

コツ・ポイント

豆腐はきちんと水気を切ってくださいね!

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レシピ作者

月涙ち
月涙ち @cook_40125686
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