お刺身が残ったら…お弁当の簡単おかず♡

たくのスプーン
たくのスプーン @ta1808

12年10月19日話題入り♡
赤身でも白身でもOKです
しっかり味が付いているのでお弁当のおかずにピッタリですよ♪♬
このレシピの生い立ち
お刺身が勿体ないので

お刺身が残ったら…お弁当の簡単おかず♡

12年10月19日話題入り♡
赤身でも白身でもOKです
しっかり味が付いているのでお弁当のおかずにピッタリですよ♪♬
このレシピの生い立ち
お刺身が勿体ないので

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材料

  1. お刺身 あるだけ
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. ●オイスターソース 大さじ1/2
  4. ●醤油 小さじ1
  5. ●ニンニク(チューブ) 1㎝くらい
  6. 塩・胡椒 適量
  7. 片栗粉 適量
  8. バター 5g

作り方

  1. 1

    お刺身の両面に塩・胡椒をふり、スプーンの背でマヨネーズを全面塗ったら片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ温まったら火は弱火にし1を両面焼く。

  3. 3

    ●の材料を混ぜ合わせ、火の通った2のフライパンに入れ絡めたら出来上がり。

  4. 4

    2012年10月19日話題入り致しました。
    皆様ありがとうございました。

コツ・ポイント

今回はすずきで作りましたがマグロやブリでも美味しいですよ。

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たくのスプーン
に公開
東京在住息子2人(19歳・14歳)・旦那様・実母・私の5人家族です。  長男がジャガ芋&トウモロコシのアレルギー(今は克服しました)だったのをきっかけでお菓子等を作り始めました。うま♪追っかけ隊*No5*小さな幸せ探す会No12*すっとこどっこいの神の会No16Instagram始めました@taku.spoon
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