たまに無性にたべたくなる屋台のソース味。
お好み焼きのようなタコ焼きのような… このジャンクな味わいがたまらな～い！
このレシピの生い立ち
よく食べているポテトのチーズ焼き。
ちくわを加えて作ろうとしたときに、
どうせならちくわと相性のいい紅ショウガも入れよう！と思い、そこからソース味にしました。