お菓子のような卵のロールサンド
甘い卵サンドです。
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれました。遠足のときにこれを持っていくと友達に喜ばれました。
作り方
- 1
冷たいフライパンに卵、バター、砂糖をいれる。
- 2
フライパンを弱火にかけて箸で混ぜながら加熱する。
- 3
ポロポロになれば卵の出来上がり。（少ししっとりした感じです。）
- 4
耳を切ったパンに半量ずつのせて巻くと出来上がり。（ラップの上にパンを乗せて巻くとうまくできます。）
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