おろし器の活用♪すりおろし*みじん切り

pokoぽん☆彡 @cook_40054557
キッチンに眠っている道具活用♪グレーター代用して簡単!あっという間に薬味!鍋の上で完了!ハードチーズ以外にレモンの皮にも
このレシピの生い立ち
100均のグレーター。チーズを削る機会があまりなく、引き出しに眠っていて出番がなかったですが、試してみたら小さくて使いやすかったので愛用しています。
おろし器の活用♪すりおろし*みじん切り
キッチンに眠っている道具活用♪グレーター代用して簡単!あっという間に薬味!鍋の上で完了!ハードチーズ以外にレモンの皮にも
このレシピの生い立ち
100均のグレーター。チーズを削る機会があまりなく、引き出しに眠っていて出番がなかったですが、試してみたら小さくて使いやすかったので愛用しています。
作り方
- 1
ニンニクや生姜の皮をむく。
※ニンニク長持ち冷蔵保存→ID:20074656 - 2
すりおろす。
※穴小の面で、すりおろし。 - 3
1かけで小さじ1杯ほどになります。
- 4
みじん切り。
※穴大の面で、みじん切り。
枝豆ガーリック炒め→ID:18255202 - 5
*フライパンや小皿に直接すりおろすことができますよ。
- 6
冷凍しょうが。
※穴大の面で、みじん切り。
冷凍保存→ID:20095930 - 7
タルタルソース用ピクルス。
※穴大でみじん切り - 8
レモンの皮。
※穴小で極小の千切り(すりおろし状)
冷凍保存→ID:19632805 - 9
ゆずの皮。
※穴小で極小の千切り(すりおろし状)
味噌→ID:18118952
マフィン→ID:18469626 - 10
◆フライングタイガーでクリスマス限定のゴールド色♪
こちらは300円。 - 11
◆穴小
- 12
◆穴大
- 13
◆穴極小
- 14
◆スライス
コツ・ポイント
キッチンに眠ってませんか?シリーズ
*鱗とりの活用→ID:20373453
*玉ねぎみじん切り→ID:18322558
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18528155
















