豚肉と野菜を好きな大きさに切る

フライパンに油をしいて、豚肉を炒め色がかわったらニンジンを入れて火が通るまで炒める

ニンジンに火が通ったら、キャベツとたまねぎも入れて炒める

全体的にしんなりしたら、うどん２玉入れて 水、だしの素入れてうどんをほぐしながら野菜とからめる

塩コショウ、塩だれ、レモン汁で味を見ながら自分好みに整えて盛り付けて完成☆