作り方
- 1
野菜は柔らかくなるまで煮て、4〜5mmのみじん切りにする。
- 2
今回は野菜スープを作った具材を冷凍しておいて使いました。
- 3
野菜を混ぜ合わせる。好みで野菜スープを足しても◯
コツ・ポイント
野菜は何でもOKですが、にんじんと大根だけだと食べにくいかな⁉と思って玉ねぎも入れました。玉ねぎもみじん切りですが、トロトロになってるので(・ω・)ノ
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