珈琲ゼリー
しまだくん @cook_40170128
珈琲ゼリー好きの娘の為に、自宅で簡単美味しいゼリーを作りました
このレシピの生い立ち
ゼリー特有のゼラチンの匂いがしないゼリーを作りたくて。この作り方になりました。
珈琲ゼリー
珈琲ゼリー好きの娘の為に、自宅で簡単美味しいゼリーを作りました
このレシピの生い立ち
ゼリー特有のゼラチンの匂いがしないゼリーを作りたくて。この作り方になりました。
作り方
- 1
水と砂糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜて溶かす。
- 2
1にインスタント珈琲、珈琲リキュールを加えしっかり溶けるまで混ぜる。
- 3
ゼラチンに水を加えてふやかし、レンジで溶かし2に加え、混ぜる。
- 4
茶漉しで濾しながら器に注ぐ。冷蔵庫で冷やせば完成‼フルフルなので、型から出さずにコーヒーフレッシュをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
固まるのにギリギリまで水分をいれてるので、しっかり冷やして下さい。
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