簡単、味そのまま!インゲンと蒲鉾の炒め物

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

祖母の畑の美味しいいんげんの味をそのまま使いたかったので、
塩も控えめ、かまぼこの塩分を使って炒めたらこれまた美味い!

このレシピの生い立ち
祖母から、祖母が作った立派なエンドウを沢山頂いたので♪

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材料

2人分
  1. インゲン 10本程度
  2. かまぼこ 1/2本
  3. エリンギ(あれば 1個
  4. 50cc
  5. 薄口しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に全材料を入れ炒める。
    水分がなくなったら出来上がり♪

  2. 2

    --

コツ・ポイント

簡単すぎてありません笑
塩分が薄いと思われる方は塩こしょうしてあげてください^ ^

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レシピ作者

栄養士カナエモン
に公開
拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう!」開催中。栄養士、キノコ検定2級フードスペシャリスト資格2013年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載
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